UN KURABİYESİ SEVENLERE
MALZEMELER
1 Su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
YAPILIŞI
1. Porselen veya cam bir kase içinde yağ ile pudra şekeri krem haline getirilir,
2. Elenmiş un ve vanilya ilave edilerek sertçe bir hamur elde edilir,
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar ayrılıp yuvarlanır,
4. Yağlanmış tepsiye dizilerek orta hararetli fırında BEYAZ olarak pişirilir,
5. Soğuyunca üzerine vanilyalı pudra şekeri elenir.
Afiyetle yenir...
